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ラー油ってなんだろう。
そもそもラー油というのは食卓の一調味料、それも教室の片隅にいるような、そんな存在感の調味料でしかなかった。
通常ラー油を使う料理はなんだろうか?一番多くは餃子、その次にラーメンといったところか。
では、それ以外の料理にラー油を使ったことがありますか?と問いかければ、それはおそらく8割はNoっていうんじゃないかな。

そんな存在のラー油が、今まさに空前の大ブームとなっている。
ネットのブログから、ツイッターに飛び火したこの恐ろしいくらいのラー油ブーム。

そもそもの発端は何だったのか?そして、ラー油が示してくれた新しい食とは?


このブログはそんなラー油への愛と、希望、そしてそのブームに魅せされる男たちと、著者である私の戦いの始まりを描く、感動のラー油ブログなのです!(嘘)
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テーマ:ラー油 - ジャンル:グルメ

【2010/04/05 17:11 】 | ラー油 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
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